Hoje vou começar a postar receitas fáceis que adoro fazer.


Brigadeiro de Microondas


Ingredientes:

1 lata de leite condensado.
04 colheres de (sopa) de chocolate em pó.
01  colher de (sopa) rasa de farinha de trigo. Serve para dar consistência mais firme.
01 colher de (sobremesa) de margarina sem sal.


Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha bem alta de vidro que possa levar ao microondas.
Misture bem e leve ao microondas em potência alta por aproximadamente 4 minutos.
Tire e misture bem, caso ainda esteja mole leve ao microondas em intervalos de 1 minuto em potência alta, a cada 1 minuto retire e misture o ponto ideal é quando o brigadeiro não cai mais da colher, Esse processo pode durar até 7 minutos.
Mexer bem e depois de frio enrole.

Se não for utilizá-lo no mesmo dia, guarde em potes hermeticamente fechados e se quiser fazer brigadeiro de copinho misture uma caixinha de creme de leite assim que esfriar um pouco, ele vai ficar bem cremoso e o sabor não fica enjoativo, mas não dá para enrolar, somente para servir nos copinhos.